Prix des denrées : à Adjamé, la flambée du riz inquiète

Au grand marché d'Adjamé, le sac de riz de 50 kilos s'est renchéri de plus de 15 % en trois mois. Les commerçants pointent le renchérissement du transport, la tension sur les importations et une demande qui ne faiblit pas à l'approche des fêtes.

Pour les ménages, l'arbitrage devient douloureux. Beaucoup réduisent la taille des sacs, passent du riz importé au riz local, ou reportent l'achat d'autres denrées. Les vendeuses de riz signalent une rotation plus lente et des clients qui négocient chaque kilo.

Le ministère du Commerce assure que des stocks de régulation seront libérés dans les semaines à venir et que les contrôles sur les prix ont été renforcés sur les principaux axes d'approvisionnement. Les organisations de consommateurs demandent de leur côté un tableau de bord public des prix, mis à jour chaque semaine.